Las fiestas pueden parecer difíciles. Pero este año no lo serán gracias a estos consejos para controlar la glucosa en Acción de Gracias.
Ay, Acción de Gracias. Ese día en el que todo gira entorno a la familia y la comida. Aunque bueno, si tienes diabetes, la verdad es que puede ser bastante complicado. Sobre todo por el tema de la comida. Mantener tu glucosa a raya puede hacerse difícil si no sabes cómo hacerlo. Por eso, en el artículo de hoy te vamos a dar 6 consejos para controlar la glucosa en Acción de Gracias y que puedas disfrutar al máximo de esta fiesta.
Reajusta tu plan de comidas, no ayunes
Una de las claves para tener la diabetes bajo control es tener un buen plan de comidas. Sin embargo, seguirlo cuando hay fechas especiales es un poco difícil.
Ante estas situaciones, no debes ayunar, ya que tu glucosa se alterará todavía más.
Reajusta tu plan de comidas o tu dieta a los eventos especiales que tengas. Pueden ser festividades como Acción de Gracias, Navidades o tu cumpleaños. Pero puedes hacerlo incluso las veces que vayas a cenar fuera.
Controla el índice glucémico
Otro factor clave que te hará poder disfrutar al máximo de tu comida el día de acción de gracias es conocer el índice glucémico de los carbohidratos.
Si vas a comer arroz o pasta, escoge las opciones integrales. Estas tienen un índice glucémico más bajo, por lo que tardarán más en aparecer reflejados en tu glucosa.
El pavo siempre sin piel
El pavo, sin lugar a dudas, es la gran estrella del día de este día. Y dentro de los consejos para controlar la glucosa en Acción de Gracias no podía faltar.
Hay cientos de maneras de cocinar el pavo. Es importante escoger una que no sea muy grasienta ni que tenga de acompañamiento muchos carbohidratos. En el menú de Acción de Gracias para diabetes te dejamos una receta que es facilísima y encima está para chuparse los dedos.
Eso sí, a la hora de comértelo, escojas la receta que escojas, quítale la piel. Aunque esté muy rica, solo aporta calorías extra y grasas innecesarias.
No bebas en exceso
Una copita o dos siempre te apetece tomar. Pero no bebas demasiado.
Las bebidas alcohólicas pueden afectar mucho a la glucosa. Además, si estás tomando medicación, puede que también alteren sus efectos.
Vigila las porciones
Recuerda: la teoría del plato es tu mejor aliada. En días de fiesta se tiende a comer mucho más de lo que realmente necesitamos para saciarnos.
La teoría del plato te ayudará a saber qué tienes que porcentaje de vegetales, proteínas y carbohidratos tienes que comer para sentirte satisfecho y no pasarte.
Si las recetas no te convencen, cámbialas
Si este año la cena se celebra en tu casa tienes una oportunidad de oro delante de ti. Aunque el resto de consejos para controlar la glucosa en Acción de Gracias siguen siendo importantes, este último es el que marcará la diferencia.
Seguir las recetas al pie de la letra hará que tengamos el resultado deseado. Pero, si algunos ingredientes de la receta no te convencen, ¡cámbialos! No tengas miedo de experimentar y cambiar, por ejemplo, patatas fritas por verduras.
Adecúa la cena a tu diabetes. Ya verás cómo así se te hace mucho más fácil controlarla.
Estos consejos para controlar la glucosa en Acción de Gracias tienen que ir de la mano de uno todavía más importante: mide mucho tu glucosa. Hay muchos factores externos que pueden afectar, como el estrés. Por eso en estas fechas es crucial que estemos un poco más encima de lo normal.
¿Necesitas un poco de ayuda? Apóyate en Cori. Te dirá de manera sencilla e intuitiva si estás dentro del rango adecuado. Además, sabrás en qué momentos del día tu glucosa ha variado.
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